Сельдь в сметане — калорийность: 182.6 ККал на 100 грамм. Химический состав сельдь в сметане: 11 г. белки, 12.9 г. жиры, 5.9 г. углеводы.
Сельдь в сметане
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 182.6 ккал |
Белки | 11 г |
Жиры | 12.9 г |
Углеводы | 5.9 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 300 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.04 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.05 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.07 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 5.6 мкг |
Витамин C | 9 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.5 мг |
Витамин H (биотин) | 1.1 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 2.026 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.09 мкг |
Витамин D | 0.04 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 1.3 мкг |
Железо | 1.7 мг |
Йод | 2.6 мкг |
Калий | 321.6 мг |
Кальций | 67.9 мг |
Кобальт | 1.6 мкг |
Кремний | 0.4 мг |
Магний | 25 мг |
Марганец | 0.0565 мг |
Медь | 69.8 мкг |
Молибден | 8.2 мкг |
Натрий | 70.2 мг |
Пищевые волокна | 1.9 г |
Сера | 10.9 мг |
Фосфор | 132.8 мг |
Фтор | 217.8 мкг |
Хлор | 689.8 мг |
Хром | 28.6 мкг |
Цинк | 0.2103 мг |
Бор | 101.8 мкг |
Селен | 0.07 мкг |
Холин | 30.4 мг |