Салат из тыквы
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 73 ккал |
| Белки | 0.9 г |
| Жиры | 6.1 г |
| Углеводы | 3.8 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 1000 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.04 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.2 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.09 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 13.1 мкг |
| Витамин C | 17.8 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 2.8 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.6 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.5494 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.5 мкг |
| Витамин D | 0.02 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 1.3 мкг |
| Железо | 0.7 мг |
| Йод | 1.4 мкг |
| Калий | 230.6 мг |
| Кальций | 26.6 мг |
| Кобальт | 3.2 мкг |
| Кремний | 0 |
| Магний | 17.9 мг |
| Марганец | 0.0883 мг |
| Медь | 107.2 мкг |
| Молибден | 3 мкг |
| Натрий | 19.5 мг |
| Пищевые волокна | 1.4 г |
| Сера | 15.3 мг |
| Фосфор | 28.1 мг |
| Фтор | 36.7 мкг |
| Хлор | 31.7 мг |
| Хром | 2.3 мкг |
| Цинк | 0.2199 мг |
| Бор | 63.4 мкг |
| Селен | 0.03 мкг |
| Холин | 2.1 мг |