Салат из свеклы и хрена
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 95.6 ккал |
| Белки | 1.3 г |
| Жиры | 5.2 г |
| Углеводы | 11.6 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 80 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.04 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.07 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.08 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 8.6 мкг |
| Витамин C | 5.9 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.7 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.4158 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.06 мкг |
| Витамин D | 0.03 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 35.8 мкг |
| Железо | 1.4 мг |
| Йод | 5.1 мкг |
| Калий | 244.2 мг |
| Кальций | 42.6 мг |
| Кобальт | 1.4 мкг |
| Кремний | 0 |
| Магний | 15 мг |
| Марганец | 0.3422 мг |
| Медь | 102.2 мкг |
| Молибден | 8.2 мкг |
| Натрий | 40.6 мг |
| Пищевые волокна | 2.7 г |
| Сера | 6.2 мг |
| Фосфор | 36.2 мг |
| Фтор | 14.3 мкг |
| Хлор | 535.3 мг |
| Хром | 10.9 мкг |
| Цинк | 0.2935 мг |
| Бор | 199.2 мкг |
| Селен | 0.05 мкг |
| Холин | 20.9 мг |