Салат из стручковой фасоли
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 215.9 ккал |
| Белки | 16.1 г |
| Жиры | 3.9 г |
| Углеводы | 31.1 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.05 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.1 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.5 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 16.6 мкг |
| Витамин C | 6.8 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 3.4 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.2 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.7648 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.002 мкг |
| Витамин D | 0.007 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 122.8 мкг |
| Железо | 1 мг |
| Йод | 8.4 мкг |
| Калий | 164.4 мг |
| Кальций | 50.1 мг |
| Кобальт | 14 мкг |
| Кремний | 59.4 мг |
| Магний | 75.4 мг |
| Марганец | 0.9092 мг |
| Медь | 24.5 мкг |
| Молибден | 1 мкг |
| Натрий | 39.8 мг |
| Пищевые волокна | 4.7 г |
| Сера | 109.4 мг |
| Фосфор | 373.7 мг |
| Фтор | 5.4 мкг |
| Хлор | 951 мг |
| Хром | 1 мкг |
| Цинк | 2.1429 мг |
| Бор | 19.3 мкг |
| Селен | 16.1 мкг |
| Холин | 0.7 мг |