Салат из соленых огурцов и свеклы
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 95 ккал |
| Белки | 1.4 г |
| Жиры | 7.6 г |
| Углеводы | 5.6 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 100 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.04 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.02 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.04 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 5.3 мкг |
| Витамин C | 4.2 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.9 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.3324 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.09 мкг |
| Витамин D | 0.04 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 16.2 мкг |
| Железо | 0.7 мг |
| Йод | 3.4 мкг |
| Калий | 164.9 мг |
| Кальций | 46.7 мг |
| Кобальт | 0.7 мкг |
| Кремний | 0 |
| Магний | 13.7 мг |
| Марганец | 0.1564 мг |
| Медь | 40.8 мкг |
| Молибден | 4.9 мкг |
| Натрий | 24.7 мг |
| Пищевые волокна | 2.3 г |
| Сера | 3.9 мг |
| Фосфор | 37.1 мг |
| Фтор | 8.1 мкг |
| Хлор | 773.4 мг |
| Хром | 4.6 мкг |
| Цинк | 0.1659 мг |
| Бор | 64.7 мкг |
| Селен | 0.08 мкг |
| Холин | 31.1 мг |