Салат из соленых огурцов и редьки
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 90.8 ккал |
| Белки | 1.2 г |
| Жиры | 7.7 г |
| Углеводы | 4.3 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 40 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.03 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.02 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.08 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.04 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 2.2 мкг |
| Витамин C | 16.5 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 3.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.1 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.3992 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.07 мкг |
| Витамин D | 0.3 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 44.5 мкг |
| Железо | 0.8 мг |
| Йод | 0.4 мкг |
| Калий | 213.8 мг |
| Кальций | 33 мг |
| Кобальт | 0.7 мкг |
| Кремний | 0 |
| Магний | 17.5 мг |
| Марганец | 0.0324 мг |
| Медь | 12 мкг |
| Молибден | 10 мкг |
| Натрий | 6.3 мг |
| Пищевые волокна | 1.6 г |
| Сера | 9.1 мг |
| Фосфор | 29.9 мг |
| Фтор | 4.4 мкг |
| Хлор | 3.5 мг |
| Хром | 0.3 мкг |
| Цинк | 0.1196 мг |
| Бор | 28.1 мкг |
| Селен | 0.04 мкг |
| Холин | 35.1 мг |