Салат из сельдерея
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 0 |
| Белки | 0 |
| Жиры | 0 |
| Углеводы | 0 |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 50 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.05 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.09 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 4.4 мкг |
| Витамин C | 7.8 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 3.6 мг |
| Витамин H (биотин) | 3 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 2.4754 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.07 мкг |
| Витамин D | 0.3 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 44.5 мкг |
| Железо | 1.5 мг |
| Йод | 4.6 мкг |
| Калий | 380.5 мг |
| Кальций | 56.6 мг |
| Кобальт | 4.1 мкг |
| Кремний | 0 |
| Магний | 28 мг |
| Марганец | 0.0926 мг |
| Медь | 75.2 мкг |
| Молибден | 10 мкг |
| Натрий | 82 мг |
| Пищевые волокна | 5.4 г |
| Сера | 49.5 мг |
| Фосфор | 152.5 мг |
| Фтор | 212.2 мкг |
| Хлор | 2808.4 мг |
| Хром | 28.4 мкг |
| Цинк | 0.3851 мг |
| Бор | 57 мкг |
| Селен | 0.04 мкг |
| Холин | 35.1 мг |