Салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты — энергетическая ценность (калорийность): 69.1 ККал на 100 грамм. Химический состав салат из цветной капусты: 1.2 г. белки, 5.7 г. жиры, 3.5 г. углеводы.

Витамины, микроэлементы и прочие вещества, которые содержит Салат из цветной капусты
Элемент, входящий в состав	Содержание в 100 граммах
Основное
Калории	69.1 ккал
Белки	1.2 г
Жиры	5.7 г
Углеводы	3.5 г
Бета каротин	0
Витамины
Витамин А	600 мкг
Витамин B1 (тиамин)	0.05 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0.1 мг
Витамин B5 (пантотеновая)	0.3 мг
Витамин B6 (пиридоксин)	0.09 мг
Витамин B9 (фолиевая)	12.9 мкг
Витамин C	26.2 мг
Витамин E (ТЭ)	2.9 мг
Витамин H (биотин)	1.6 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент)	0.6988 мг
Витамин B12 (кобаламины)	0.07 мкг
Витамин D	0.3 мкг
Витамин К (филлохинон)	0
Минералы
Ванадий	3.5 мкг
Железо	0.9 мг
Йод	1.5 мкг
Калий	104.2 мг
Кальций	36.7 мг
Кобальт	2.4 мкг
Кремний	1.1 мг
Магний	18.6 мг
Марганец	0.0011 мг
Медь	1.8 мкг
Молибден	0.9 мкг
Натрий	58.9 мг
Пищевые волокна	1.1 г
Сера	4.8 мг
Фосфор	46.5 мг
Фтор	3.6 мкг
Хлор	27.5 мг
Хром	3.5 мкг
Цинк	0.1402 мг
Бор	34 мкг
Селен	0.4 мкг
Холин	1.2 мг