Рыба (семейства осетровых) жареная — калорийность: 242.2 ККал на 100 грамм. Химический состав рыба (семейства осетровых) жареная: 16 г. белки, 16.7 г. жиры, 7.5 г. углеводы.
Рыба (семейства осетровых) жареная
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 242.2 ккал |
Белки | 16 г |
Жиры | 16.7 г |
Углеводы | 7.5 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 40 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.1 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 4.4 мкг |
Витамин C | 8.7 мг |
Витамин E (ТЭ) | 1.8 мг |
Витамин H (биотин) | 0.09 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.656 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.04 мкг |
Витамин D | 0.2 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 64.6 мкг |
Железо | 1.1 мг |
Йод | 2.1 мкг |
Калий | 468.6 мг |
Кальций | 47.1 мг |
Кобальт | 2.1 мкг |
Кремний | 0.08 мг |
Магний | 59.8 мг |
Марганец | 0.0848 мг |
Медь | 69.3 мкг |
Молибден | 6.7 мкг |
Натрий | 82.3 мг |
Пищевые волокна | 0.8 г |
Сера | 15.3 мг |
Фосфор | 246.5 мг |
Фтор | 338.1 мкг |
Хлор | 149.6 мг |
Хром | 45.8 мкг |
Цинк | 0.1704 мг |
Бор | 55.2 мкг |
Селен | 0.1 мкг |
Холин | 1.3 мг |