Редька в сметане

Редька в сметане — энергетическая ценность (калорийность): 111.8 ККал на 100 грамм. Химический состав редька в сметане: 2 г. белки, 9.2 г. жиры, 5.5 г. углеводы.

Витамины, микроэлементы и прочие вещества, которые содержит Редька в сметане
Элемент, входящий в состав	Содержание в 100 граммах
Основное
Калории	111.8 ккал
Белки	2 г
Жиры	9.2 г
Углеводы	5.5 г
Бета каротин	0
Витамины
Витамин А	100 мкг
Витамин B1 (тиамин)	0.03 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0.05 мг
Витамин B5 (пантотеновая)	0.1 мг
Витамин B6 (пиридоксин)	0.06 мг
Витамин B9 (фолиевая)	2.6 мкг
Витамин C	20 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг
Витамин H (биотин)	1.1 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент)	0.532 мг
Витамин B12 (кобаламины)	0.1 мкг
Витамин D	0.05 мкг
Витамин К (филлохинон)	0
Минералы
Ванадий	115.8 мкг
Железо	1 мг
Йод	2.1 мкг
Калий	272.5 мг
Кальций	55.2 мг
Кобальт	0.3 мкг
Кремний	0
Магний	17.2 мг
Марганец	0.0047 мг
Медь	10.2 мкг
Молибден	3.2 мкг
Натрий	24.1 мг
Пищевые волокна	2.9 г
Сера	2.7 мг
Фосфор	35.6 мг
Фтор	4.2 мкг
Хлор	922.9 мг
Хром	7.3 мкг
Цинк	0.0818 мг
Бор	62.6 мкг
Селен	0.09 мкг
Холин	37.6 мг