Пельмени, запеченные в сметане
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 616.6 ккал |
| Белки | 25.7 г |
| Жиры | 40 г |
| Углеводы | 41.1 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.4 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.3 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.7 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.5 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 22.4 мкг |
| Витамин C | 0.5 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 2 мг |
| Витамин H (биотин) | 4.1 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 7.3662 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 1.4 мкг |
| Витамин D | 0.2 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 49.9 мкг |
| Железо | 3.3 мг |
| Йод | 10.5 мкг |
| Калий | 432.7 мг |
| Кальций | 87.9 мг |
| Кобальт | 10.3 мкг |
| Кремний | 2.2 мг |
| Магний | 36.7 мг |
| Марганец | 0.3842 мг |
| Медь | 229.9 мкг |
| Молибден | 23.9 мкг |
| Натрий | 128.4 мг |
| Пищевые волокна | 3.1 г |
| Сера | 298.2 мг |
| Фосфор | 275.2 мг |
| Фтор | 90.2 мкг |
| Хлор | 1682.8 мг |
| Хром | 13.1 мкг |
| Цинк | 3.5699 мг |
| Бор | 39.3 мкг |
| Селен | 3.4 мкг |
| Холин | 124.1 мг |