Морковный салат
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 88.2 ккал |
| Белки | 0.8 г |
| Жиры | 7.5 г |
| Углеводы | 4.7 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 3200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.06 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.05 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.2 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 10 мкг |
| Витамин C | 34.2 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 3.5 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.7 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.7328 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 4.2 мкг |
| Витамин D | 12.5 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 25.7 мкг |
| Железо | 0.8 мг |
| Йод | 2.7 мкг |
| Калий | 234.2 мг |
| Кальций | 18.2 мг |
| Кобальт | 4.4 мкг |
| Кремний | 0 |
| Магний | 22.4 мг |
| Марганец | 0.1475 мг |
| Медь | 94.4 мкг |
| Молибден | 10 мкг |
| Натрий | 32.7 мг |
| Пищевые волокна | 1.8 г |
| Сера | 9.8 мг |
| Фосфор | 30.7 мг |
| Фтор | 26.5 мкг |
| Хлор | 439.2 мг |
| Хром | 4.2 мкг |
| Цинк | 0.2574 мг |
| Бор | 119.5 мкг |
| Селен | 0.03 мкг |
| Холин | 11.4 мг |