Морковь, пассерованная в масле — калорийность: 127.4 ККал на 100 грамм. Химический состав морковь, пассерованная в масле: 0.9 г. белки, 10.2 г. жиры, 8.5 г. углеводы.
Морковь, пассерованная в масле
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 127.4 ккал |
Белки | 0.9 г |
Жиры | 10.2 г |
Углеводы | 8.5 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 5400 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.03 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.05 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.1 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.07 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 4.8 мкг |
Витамин C | 1.1 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.6 мг |
Витамин H (биотин) | 0.03 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.6494 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.08 мкг |
Витамин D | 0.02 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 60.3 мкг |
Железо | 0.5 мг |
Йод | 3 мкг |
Калий | 123.4 мг |
Кальций | 21.3 мг |
Кобальт | 1.3 мкг |
Кремний | 0.2 мг |
Магний | 23.2 мг |
Марганец | 0.1241 мг |
Медь | 51.2 мкг |
Молибден | 13.1 мкг |
Натрий | 16.2 мг |
Пищевые волокна | 2.3 г |
Сера | 5.1 мг |
Фосфор | 36 мг |
Фтор | 33.5 мкг |
Хлор | 534.5 мг |
Хром | 1.8 мкг |
Цинк | 0.26 мг |
Бор | 121.8 мкг |
Селен | 0.5 мкг |
Холин | 24 мг |