Масса из ветчины — калорийность: 327.3 ККал на 100 грамм. Химический состав масса из ветчины: 17.4 г. белки, 28.5 г. жиры, 0.3 г. углеводы.
Масса из ветчины
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 327.3 ккал |
Белки | 17.4 г |
Жиры | 28.5 г |
Углеводы | 0.3 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 200 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.4 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.04 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 2 мкг |
Витамин C | 1 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.9 мг |
Витамин H (биотин) | 5.8 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 2.9484 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.1 мкг |
Витамин D | 0.7 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 27.4 мкг |
Железо | 2.3 мг |
Йод | 10 мкг |
Калий | 285.2 мг |
Кальций | 24.9 мг |
Кобальт | 2.9 мкг |
Кремний | 0.06 мг |
Магний | 24.7 мг |
Марганец | 0.0087 мг |
Медь | 24.2 мкг |
Молибден | 1.7 мкг |
Натрий | 587.9 мг |
Пищевые волокна | 0.03 г |
Сера | 50.3 мг |
Фосфор | 220.5 мг |
Фтор | 15.7 мкг |
Хлор | 62.8 мг |
Хром | 1.1 мкг |
Цинк | 0.3324 мг |
Бор | 21.1 мкг |
Селен | 0.1 мкг |
Холин | 71.7 мг |