Крыжовник — энергетическая ценность (калорийность): 45 ККал на 100 грамм. Химический состав крыжовник: 0.7 г. белки, 0.2 г. жиры, 9.1 г. углеводы.
Крыжовник
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 45 ккал |
Белки | 0.7 г |
Жиры | 0.2 г |
Углеводы | 9.1 г |
Бета каротин | 0.2 мг |
Витамины | |
Витамин А | 33 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.01 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.02 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.03 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 5 мкг |
Витамин C | 30 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.5 мг |
Витамин H (биотин) | 4 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.4 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0 |
Витамин D | 0 |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 9 мкг |
Железо | 0.8 мг |
Йод | 1 мкг |
Калий | 260 мг |
Кальций | 22 мг |
Кобальт | 4 мкг |
Кремний | 10 мг |
Магний | 9 мг |
Марганец | 0.45 мг |
Медь | 130 мкг |
Молибден | 12 мкг |
Натрий | 23 мг |
Пищевые волокна | 3.4 г |
Сера | 18 мг |
Фосфор | 28 мг |
Фтор | 12 мкг |
Хлор | 1 мг |
Хром | 1 мкг |
Цинк | 0.09 мг |
Бор | 185 мкг |
Селен | 0 |
Холин | 0 |