Котлеты из свинины по-сарански (мордовское национальное блюдо) — калорийность: 571.6 ККал на 100 грамм. Химический состав котлеты из свинины по-сарански (мордовское национальное блюдо): 14.2 г. белки, 52.9 г. жиры, 10.4 г. углеводы.
Котлеты из свинины по-сарански (мордовское национальное блюдо)
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 571.6 ккал |
Белки | 14.2 г |
Жиры | 52.9 г |
Углеводы | 10.4 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 200 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.4 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.2 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.5 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.3 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 8.4 мкг |
Витамин C | 0.3 мг |
Витамин E (ТЭ) | 1.3 мг |
Витамин H (биотин) | 1.4 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 5.0572 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.001 мкг |
Витамин D | 0.05 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 23 мкг |
Железо | 1.7 мг |
Йод | 6.2 мкг |
Калий | 191.3 мг |
Кальций | 46.8 мг |
Кобальт | 6.5 мкг |
Кремний | 6.8 мг |
Магний | 24.7 мг |
Марганец | 0.5555 мг |
Медь | 138.2 мкг |
Молибден | 12.4 мкг |
Натрий | 40.5 мг |
Пищевые волокна | 0.08 г |
Сера | 166 мг |
Фосфор | 165 мг |
Фтор | 48 мкг |
Хлор | 38.8 мг |
Хром | 9.3 мкг |
Цинк | 1.8623 мг |
Бор | 27 мкг |
Селен | 2.6 мкг |
Холин | 66.6 мг |