Картофель в молоке
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 93.3 ккал |
| Белки | 2.2 г |
| Жиры | 5 г |
| Углеводы | 10.4 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 20 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.3 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 7.8 мкг |
| Витамин C | 4.9 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 1.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 1 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.0652 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.2 мкг |
| Витамин D | 0.01 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 81.8 мкг |
| Железо | 0.5 мг |
| Йод | 6.3 мкг |
| Калий | 373.5 мг |
| Кальций | 49.5 мг |
| Кобальт | 6.2 мкг |
| Кремний | 0.02 мг |
| Магний | 31 мг |
| Марганец | 0.0956 мг |
| Медь | 81.3 мкг |
| Молибден | 11.1 мкг |
| Натрий | 15.8 мг |
| Пищевые волокна | 0.8 г |
| Сера | 28.3 мг |
| Фосфор | 93.5 мг |
| Фтор | 23.9 мкг |
| Хлор | 74.2 мг |
| Хром | 8.1 мкг |
| Цинк | 0.5492 мг |
| Бор | 87.3 мкг |
| Селен | 0.6 мкг |
| Холин | 6.6 мг |