Икра осетровых рыб и икра кетовая — калорийность: 308.5 ККал на 100 грамм. Химический состав икра осетровых рыб и икра кетовая: 16.7 г. белки, 22.4 г. жиры, 10.7 г. углеводы.
Икра осетровых рыб и икра кетовая
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 308.5 ккал |
Белки | 16.7 г |
Жиры | 22.4 г |
Углеводы | 10.7 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 700 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.09 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.2 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 15.7 мкг |
Витамин C | 15.7 мг |
Витамин E (ТЭ) | 1.5 мг |
Витамин H (биотин) | 0.9 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 3.3722 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.2 мкг |
Витамин D | 0.04 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 12 мкг |
Железо | 1.8 мг |
Йод | 1 мкг |
Калий | 197 мг |
Кальций | 67.9 мг |
Кобальт | 2.4 мкг |
Кремний | 0.5 мг |
Магний | 24.5 мг |
Марганец | 0.145 мг |
Медь | 80.3 мкг |
Молибден | 8.6 мкг |
Натрий | 18.6 мг |
Пищевые волокна | 0.9 г |
Сера | 41.2 мг |
Фосфор | 250.2 мг |
Фтор | 170 мкг |
Хлор | 194.7 мг |
Хром | 2 мкг |
Цинк | 0.547 мг |
Бор | 25.5 мкг |
Селен | 0.8 мкг |
Холин | 13.7 мг |