Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 1
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 58.9 ккал |
| Белки | 2.5 г |
| Жиры | 0.4 г |
| Углеводы | 12.2 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 2200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.09 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.07 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 11.6 мкг |
| Витамин C | 10.6 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.2 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.415 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.002 мкг |
| Витамин D | 0.01 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 129.5 мкг |
| Железо | 1.4 мг |
| Йод | 6.8 мкг |
| Калий | 480.6 мг |
| Кальций | 31 мг |
| Кобальт | 4.4 мкг |
| Кремний | 18.6 мг |
| Магний | 33.3 мг |
| Марганец | 0.411 мг |
| Медь | 155.4 мкг |
| Молибден | 12.9 мкг |
| Натрий | 21 мг |
| Пищевые волокна | 3.1 г |
| Сера | 28.1 мг |
| Фосфор | 73.6 мг |
| Фтор | 40.4 мкг |
| Хлор | 65.1 мг |
| Хром | 13.7 мкг |
| Цинк | 0.541 мг |
| Бор | 236.8 мкг |
| Селен | 5 мкг |
| Холин | 1.2 мг |