Филе из кур или дичи фаршированное
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 335.4 ккал |
| Белки | 17 г |
| Жиры | 27.1 г |
| Углеводы | 6.1 г |
| Бета каротин | 0.399 мг |
| Витамины | |
| Витамин А | 900 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.2 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.7 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.5 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.3 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 13 мкг |
| Витамин C | 8.1 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 5.6 мг |
| Витамин H (биотин) | 5.5 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 6.722 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.3 мкг |
| Витамин D | 0.2 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 24.7 мкг |
| Железо | 5.4 мг |
| Йод | 7.8 мкг |
| Калий | 312.5 мг |
| Кальций | 38.7 мг |
| Кобальт | 7.9 мкг |
| Кремний | 7.3 мг |
| Магний | 32.1 мг |
| Марганец | 0.1633 мг |
| Медь | 94.6 мкг |
| Молибден | 5.1 мкг |
| Натрий | 85.7 мг |
| Пищевые волокна | 0.7 г |
| Сера | 97.1 мг |
| Фосфор | 261.7 мг |
| Фтор | 62.5 мкг |
| Хлор | 51.1 мг |
| Хром | 5.5 мкг |
| Цинк | 1.2281 мг |
| Бор | 65.8 мкг |
| Селен | 2 мкг |
| Холин | 47.4 мг |