Описание
Екатерина Птицына, Приглашенный эксперт AGAMA, нутрициолог:
Тунец невероятно богат витамином В3. Он участвует в образовании специальной молекулы — над, которая является антиоксидантом и важна для синтеза и восстановления ДНК, и вместе с Омега-3 и витамином D способствует удлинению теломеров — концевых участков хромосом, защищающих ДНК и уменьшающихся при каждом делении клетки. Таким образом, над способствует долголетию и на клеточном уровне помогает организму адаптироваться к изменениям окружающей среды, включая нарушение питания и суточного ритма, эффективнее противостоять инфекциям и токсинам. Это особенно важно для жителей крупных городов.
Если добавить к обжаренному тунцу салат, в составе которого будут красный лук, кейл, петрушка, каперсы или киви, то вы активируете специальные ферменты – сиртуины, поддерживающие здоровое долголетие.
Состав: филе-кусок тунца.
Торговая марка: AGAMA
Изготовитель: ООО "Агама Роял Гринланд"
Страна производства: Россия
Вес: 400 г
126,9 ккал
Белки — 23,4 г, жиры -3,7 г, углеводы — 0 г
