Описание
Розовая гималайская соль добывается в горных районах Пакистана. Около 200 млн лет назад образовался пласт морской соли, который был покрыт лавой. Впоследствии эта соль на протяжении многих тысячелетий покрывалась снегом и льдом, что защитило ее от загрязнения и позволило сохраниться в нетронутой, первозданной среде.
Розовая гималайская соль считается самой чистой на планете. Розовый цвет придают этой соли частицы оксида железа. Также в ее состав входит свыше 80 полезных микроэлементов фосфора, меди, железа и другие. Именно эти минералы создают неповторимый вкус гималайской соли. При потреблении этой соли вы фактически получаете меньше натрия на порцию, чем при использовании поваренной. И на вкус она чуть менее соленая. Соль мелкого и среднего помолов широко применяется для соления готовых блюд, салатов и запекания.