Описание
Целебность полбы признана не только народной медициной, но и официальными научными исследованиями. В состав полбы входит 18 аминокислот, которые увеличивают работоспособность, улучшают функционирование органов пищеварения и память, повышают иммунитет, нормализуют работу головного мозга.
Для кого крупа незаменима в рационе?
Для тех, кто борется с лишним весом. Она богата клетчатой и сложными углеводами, за счёт чего полба насыщает отлично и надолго: не хочется «баловаться сладостями».
Для спортсменов и людей, занимающихся физическими нагрузками. Полба помогает организму превращать глюкозу в энергию – растут мышцы, а не прослойки жира. Также крупа превосходит все другие злаковые культуры по содержанию растительного белка: от 27 до 37 %. Это важно, если вы хотите увидеть рельефную фигуру в зеркале.
Для тех, кто ведёт здоровый образ жизни и хочет насытить организм полезными веществами. Регулярно употребляя полбу, вы укрепите иммунитет, повысите выносливость, улучшите состояние сосудов и кожи. Крупа избавит вас от нервных расстройств, анемии, стабилизируется уровень сахара в крови.
Готовьте супы, салаты и каши из полбы и улучшайте качество жизни.