Описание
Классический плов любят очень многие рассыпчатый рис, пропитанный пряностями, ароматный чеснок и морковь, сочное мясо – все это придает блюду невероятный вкус и запах. Рецепт аппетитного вегетарианского плова с грибами от Здороведы прост в приготовлении и по вкусу ничем не уступает традиционному плову. Рассыпчатый плов с грибами порадует своим безупречным вкусом и пойдет на пользу всем, даже тем, кто недооценивает вегетарианскую кухню. Готовить постный плов с грибами желательно в казане с толстыми стенками.
Это прекрасное и полноценное вкусное вегетарианское блюдо, однако, если вегетарианское питание вам не близко, вы по желанию можете добавить в него дополнительно мясные компоненты.
Срок годности, условия хранения:
18 месяцев
Состав:
Рис длиннозёрный, паприка сушеная кусочками, морковь сушеная, грибы белые, барбарис сушеный, изюм, черный перец молотый, красный острый перец молотый, куркума, асафетида, шамбала, имбирь молотый, кумин, кориандр.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки 7 гр.
Жиры 1 гр.
Углеводы 72 гр.
Энергетическая ценность на 100 г:
338 ккал
Способ приминения:
В разогретой на плите кастрюле нагреть масло, добавить содержимое пакета и слегка обжарить (15-20 сек) при этом раскроется вкус специй, входящих в состав блюда. Залить водой или бульоном, довести до кипения и варить до готовности на медленном огне. Добавить соль по вкусу.
