Описание
Пажитник (шамбала или фенугрек) имеет широкое распространение в странах Азии и Африки. В качестве дополнительного ингредиента используется в кухнях Индии, Египта и Греции. Пажитник входит в состав уцхо-сунели и карри. Пряность пажитника хорошо дополняет мясо, рыбу, а также некоторые сорта сыра. Молотый пажитник также добавляется в хлебобулочные или кондитерские изделия для обогащения аромата. Специи BAHARAT — широкий ассортимент приправ для любых блюд. Уникальные вкусовые сочетания как для традиционной кухни, так и для экзотической.
Состав: пажитник молотый