Описание
Рис для суши. Японская кухня. Круглозерный японский рис, более твердый, чем другие круглозерные сорта. Из него готовят роллы и суши, столь популярные в японской кухне. Зерна риса обладают повышенной клейкостью, поэтому суши и роллы хорошо держат форму.