Описание
Гелевые пищевые красители являются аналогом жидких пищевых красителей, но обладают более густой консистенцией и концентрацией красителя. Красители расфасованы в пластиковые баночки по 100г. Красители удобны в использовании и являются хорошим заменителем сухих красителей.
Применение: Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.
Рекомендации к применению: Перед применениемпроколитепломбу тюбика (срезатьне рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку.
Рекомендуемая дозировка:2-3 капли (1-1,5 грамма) на 100 грамм продукта.
При МДК (максимально допустимой концентрации) красителя цвет продукта будет максимально приближен к цветовому оттенку №2025 согласно общепринятой международной классификации оттенков и цветов.
