Описание
Корица цейлонская молотая Золото Индии 30 г Корица — часто используемая пряность в кондитерских изделиях. Цельную и молотую корицу применяют при приготовлении различных сладких блюд. Корицу часто добавляют в различные виды фруктовых салатов и в некоторые овощные, а также в холодные фруктовые супы из свежих и сушёных фруктов. Особенно хорошо сочетается корица с теми блюдами, в состав которых входят яблоки. Корица употребляется при приготовлении холодных и горячих блюд из домашней птицы (индейка, курица), вторых блюд из баранины (жареной, тушеной), а также при приготовлении жареной свинины. Её добавляют и в чай, и в кофе, а также в глинтвейн. Корица входит в состав многих пряных смесей. Хорошо сочетается с бараниной, свининой и курицей. Состав: корица молотая.
