Описание
Вкус этой специи абсолютно уникальный – в нем сочетаются кислота, сладость и острота в равных пропорциях. Не менее оригинален и аромат имбиря, представляющий собой освежающую композицию из ноток лимона и пряностей. Такую специю добавляют во многие блюда – от выпечки до супов. Она придает необычный вкус мясу, морепродуктам и десертам.