Описание
Имбирь обладает тонким жгучим ароматом, напоминающим запах цитрусовых, и ярко-выраженным вкусом, но при этом не оставляет специфического запаха. В корневище имбиря сосредоточена масса полезных веществ и эфирных масел. В качестве пряности имбирь придаёт блюдам и напиткам пряный и немного жгучий вкус и аромат.
