Описание
Гомфрена, как и ее близкий родственник амарант, содержит большое количество полезных компонентов для здоровья человека. Ее химический состав включает комплекс витаминов, среди которых группы B, A, C, K, PP. Полезные свойства цветов гомфрены обусловлены и содержанием микро- и макроэлементов, антиоксидантов, сапонинов, пигментов, полифенолов, флавоноидов, пищевых волокон.
Есть не мало рецептов правильного приготовления напитка из этого растения.
Другие полезные свойства гомфрены:
- снимает воспаление;
- способствует улучшению зрения;
- восстанавливает функцию печени;
- активизирует работу внутренних органов и систем;
- нормализует метаболизм;
- улучшает отход мокроты;
- оказывает антибактериальное действие;
- повышает иммунитет.
