Описание
Максимальная дозировка: 13,11г на 1 кг готовой продукции.
Освежающий, бодрящий, энергичный… Сочный цвет популярного напитка моментально пробуждает воспоминания о ярком лете. С помощью пищевого гелевого красителя взрывной мохито от «С. Пудовъ» вы можете перенести это настроение на кондитерские шедевры.
«С. Пудовъ» представляет линию гелевых пищевых красителей неон. Мы производим их в Италии из экологически чистого сырья. Натуральные и яркие кондитерские гели-красители помогут создавать произведения кондитерского искусства без лишних хлопот. Гели-красители «С. Пудовъ» термостабильны, а значит они подходят для десертов, которые вы готовите в духовке.
Преимущества гелей-красителей «С. Пудовъ», которые вы оцените:
• Без запаха и вкуса. Не меняет структуру продукта, после добавления в него красителя;
• Идеально подходит для любого теста;
• Помогает придать яркий цвет королевской глазури («роял айсинг»), подходит для подкрашивания сахарной мастики;
• Можно использовать для взбитых сливок, фростинга и любого крема на масляной основе;
• Европейское качество;
• Удобная, эргономичная упаковка: пищевой гелевый краситель легко дозировать благодаря тонкому носику тюбика; вам не нужно соприкасаться с красителем; качество геля остаётся неизменным на протяжении всего срока годности.
Возьмите радугу в помощники! С гелями-красителями неон от «С. Пудовъ» яркие краски придут на вашу кухню!
Состав: вода, сахароза, агент влагоудерживающий глицерин, сироп глюкозы, пищевые красители: тартразин, бриллиантовый голубой FCF, агент желирующий агар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия. Может содержать следы: молока и его производные (включая лактозу), сои и ее производные, орехов и их производные.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки – 0 г, жиры – 0 г, углеводы – 62,0 г, из которых сахара – 34,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1050 кДж/250 ккал
Срок годности 24 месяца.
Хранить в прохладном и сухом месте.
Изготовитель: Италия.
