Описание
Корица – одна из самых распространённых специй.
Она придает блюдам насыщенный пряный аромат, раскрывая вкусовые качества каждого ингредиента.
Корицу добавляют для приготовления выпечки, фруктовых салатов, блюд из яблок, мясных блюд, маринадов и напитков.
– Добавьте корицу в привычную манну кашу. Это подарит ей новый вкус и очарование.
– Корицу многие считают десертной приправой, но она прекрасно сочетается и с мясом или птицей. Добавьте ее в тажин – блюдо из мяса и овощей, популярное в странах Магриба. В разных странах разные рецепты этого блюда, вы можете придумать свой.
