Описание
Свойства ингредиента: Идентичный натуральному Смесь вкусоароматических веществ Глицерин (Е1518) Водорастворимый Жирорастворимый Рекомендованный расход:
0,3 — 1,0 мл/кг — в кондитерских изделиях
0,2 — 0,5 мл/кг — в молочных продуктах
0,4 — 0,6 мл/кг — в мороженом
0,2 — 0,4 мл/кг — в алкогольных и безалкогольных напитках
Из 12 мл готового концентрата можно получить 10 л готового алкогольного или безалкогольного напитка и 5 кг готовых кондитерских изделий.