Описание
Агар-агар — это натуральный загуститель из морских водорослей. Агар используют для приготовления домашних десертов: желе, мармелада, пастилы, зефира, суфле и т. д. Не имеет побочных запахов и застывает при комнатной температуре. Агар — низкокалорийный продукт, подходит для постных блюд.