Соус хрен (со сметаной)
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 217.7 ккал |
| Белки | 3.1 г |
| Жиры | 19.3 г |
| Углеводы | 8.6 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.05 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.02 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.4 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 23.5 мкг |
| Витамин C | 27.4 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 2.3 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.7146 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.2 мкг |
| Витамин D | 0.1 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 4.2 мкг |
| Железо | 1.2 мг |
| Йод | 4.4 мкг |
| Калий | 343.7 мг |
| Кальций | 117.6 мг |
| Кобальт | 0.4 мкг |
| Кремний | 0.2 мг |
| Магний | 22.1 мг |
| Марганец | 0.0056 мг |
| Медь | 16.7 мкг |
| Молибден | 4.8 мкг |
| Натрий | 74.6 мг |
| Пищевые волокна | 5 г |
| Сера | 2.6 мг |
| Фосфор | 101 мг |
| Фтор | 8.9 мкг |
| Хлор | 913.8 мг |
| Хром | 0.1 мкг |
| Цинк | 0.1613 мг |
| Бор | 6.7 мкг |
| Селен | 0.2 мкг |
| Холин | 78.8 мг |