Соус белый с яйцом
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 236.4 ккал |
| Белки | 12.8 г |
| Жиры | 18.5 г |
| Углеводы | 5 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 300 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.06 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.3 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.4 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.09 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 5.7 мкг |
| Витамин C | 0.8 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 4.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 5.7 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.9248 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.2 мкг |
| Витамин D | 0.7 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 5.5 мкг |
| Железо | 2.7 мг |
| Йод | 8 мкг |
| Калий | 198.6 мг |
| Кальций | 35.2 мг |
| Кобальт | 2.5 мкг |
| Кремний | 0.2 мг |
| Магний | 16.6 мг |
| Марганец | 0.0524 мг |
| Медь | 25.7 мкг |
| Молибден | 2.5 мкг |
| Натрий | 67.5 мг |
| Пищевые волокна | 0.4 г |
| Сера | 22.5 мг |
| Фосфор | 170.2 мг |
| Фтор | 5.1 мкг |
| Хлор | 24 мг |
| Хром | 0.9 мкг |
| Цинк | 0.3982 мг |
| Бор | 14.9 мкг |
| Селен | 0.3 мкг |
| Холин | 81.5 мг |