Сельдь по-московски с яблоками и луком
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 235.3 ккал |
| Белки | 12.4 г |
| Жиры | 18.6 г |
| Углеводы | 4.8 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.6 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.3 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 16.5 мкг |
| Витамин C | 6.2 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 1.1 мг |
| Витамин H (биотин) | 1 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.7584 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 6.5 мкг |
| Витамин D | 19.4 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 0.9 мкг |
| Железо | 1.4 мг |
| Йод | 28.4 мкг |
| Калий | 330.5 мг |
| Кальций | 69.8 мг |
| Кобальт | 27.6 мкг |
| Кремний | 0.2 мг |
| Магний | 26.7 мг |
| Марганец | 0.1491 мг |
| Медь | 161.2 мкг |
| Молибден | 5.6 мкг |
| Натрий | 78 мг |
| Пищевые волокна | 1.1 г |
| Сера | 140 мг |
| Фосфор | 209.6 мг |
| Фтор | 257.6 мкг |
| Хлор | 127.1 мг |
| Хром | 37.1 мкг |
| Цинк | 0.8701 мг |
| Бор | 100.3 мкг |
| Селен | 0.06 мкг |
| Холин | 24.3 мг |