Салат Острый из картофеля с ветчиной и чесноком
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 175 ккал |
| Белки | 5.9 г |
| Жиры | 10.3 г |
| Углеводы | 15.5 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.06 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 11.5 мкг |
| Витамин C | 15.6 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 4 мг |
| Витамин H (биотин) | 1.5 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.9794 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.07 мкг |
| Витамин D | 0.03 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 107.8 мкг |
| Железо | 1.9 мг |
| Йод | 4.9 мкг |
| Калий | 581.3 мг |
| Кальций | 38.2 мг |
| Кобальт | 5.1 мкг |
| Кремний | 5.5 мг |
| Магний | 36.1 мг |
| Марганец | 0.2661 мг |
| Медь | 157.5 мкг |
| Молибден | 11.6 мкг |
| Натрий | 113.8 мг |
| Пищевые волокна | 1.7 г |
| Сера | 34.9 мг |
| Фосфор | 105.1 мг |
| Фтор | 23.9 мкг |
| Хлор | 54.3 мг |
| Хром | 7.7 мкг |
| Цинк | 0.4984 мг |
| Бор | 132.6 мкг |
| Селен | 0.9 мкг |
| Холин | 13.2 мг |