Салат Обжарка
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 132.6 ккал |
| Белки | 3.8 г |
| Жиры | 11.9 г |
| Углеводы | 2.7 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 1000 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.03 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.04 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.09 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.07 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 2.8 мкг |
| Витамин C | 2.9 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 4.9 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.4 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.1308 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.3 мкг |
| Витамин D | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 11.5 мкг |
| Железо | 0.9 мг |
| Йод | 1.8 мкг |
| Калий | 137.4 мг |
| Кальций | 21.3 мг |
| Кобальт | 1.6 мкг |
| Кремний | 0 |
| Магний | 15.9 мг |
| Марганец | 0.0552 мг |
| Медь | 40.1 мкг |
| Молибден | 3.6 мкг |
| Натрий | 74.1 мг |
| Пищевые волокна | 1.1 г |
| Сера | 34.4 мг |
| Фосфор | 52.2 мг |
| Фтор | 17.2 мкг |
| Хлор | 17 мг |
| Хром | 1.5 мкг |
| Цинк | 0.5133 мг |
| Бор | 47.6 мкг |
| Селен | 0 |
| Холин | 9.1 мг |