Салат Ак-идель (рыбный с рисом по-башкирски)
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 368.8 ккал |
| Белки | 18.4 г |
| Жиры | 29.6 г |
| Углеводы | 7.5 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 20 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.4 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 8.2 мкг |
| Витамин C | 1.3 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 13.1 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.3 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.6544 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 2.2 мкг |
| Витамин D | 2.1 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 23.6 мкг |
| Железо | 1.3 мг |
| Йод | 54.8 мкг |
| Калий | 301.4 мг |
| Кальций | 123.3 мг |
| Кобальт | 27.5 мкг |
| Кремний | 8.9 мг |
| Магний | 63.5 мг |
| Марганец | 0.204 мг |
| Медь | 133.2 мкг |
| Молибден | 4.6 мкг |
| Натрий | 272.8 мг |
| Пищевые волокна | 0.6 г |
| Сера | 196.5 мг |
| Фосфор | 233.6 мг |
| Фтор | 132 мкг |
| Хлор | 507.2 мг |
| Хром | 50.3 мкг |
| Цинк | 1.4968 мг |
| Бор | 10.7 мкг |
| Селен | 0.1 мкг |
| Холин | 12.6 мг |