Рыба по-волжски (рыба маринованная, жареная)
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 264.8 ккал |
| Белки | 24.8 г |
| Жиры | 14.7 г |
| Углеводы | 8.8 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 50 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.3 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.2 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.3 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 26.2 мкг |
| Витамин C | 5.8 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 5.1 мг |
| Витамин H (биотин) | 3.2 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 6.7168 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.02 мкг |
| Витамин D | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 21 мкг |
| Железо | 0.8 мг |
| Йод | 48.2 мкг |
| Калий | 347.4 мг |
| Кальций | 72.5 мг |
| Кобальт | 18.9 мкг |
| Кремний | 6.2 мг |
| Магний | 29.9 мг |
| Марганец | 0.5159 мг |
| Медь | 175.5 мкг |
| Молибден | 7.8 мкг |
| Натрий | 86.5 мг |
| Пищевые волокна | 0.09 г |
| Сера | 234.6 мг |
| Фосфор | 258.7 мг |
| Фтор | 27 мкг |
| Хлор | 97.5 мг |
| Хром | 50.4 мкг |
| Цинк | 1.0412 мг |
| Бор | 24.7 мкг |
| Селен | 2.3 мкг |
| Холин | 22.2 мг |