Рулет или запеканка картофельные с овощами или овощами и грибами
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 128.8 ккал |
| Белки | 4.3 г |
| Жиры | 6.1 г |
| Углеводы | 15.2 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 700 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.4 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.3 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 8.5 мкг |
| Витамин C | 17.4 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 1.7 мг |
| Витамин H (биотин) | 2.1 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 2.1138 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.05 мкг |
| Витамин D | 0.2 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 108.3 мкг |
| Железо | 1.4 мг |
| Йод | 6 мкг |
| Калий | 571.3 мг |
| Кальций | 27 мг |
| Кобальт | 4.8 мкг |
| Кремний | 0.9 мг |
| Магний | 30.2 мг |
| Марганец | 0.2208 мг |
| Медь | 121.9 мкг |
| Молибден | 7.8 мкг |
| Натрий | 27 мг |
| Пищевые волокна | 1.8 г |
| Сера | 44.2 мг |
| Фосфор | 89.4 мг |
| Фтор | 31.4 мкг |
| Хлор | 59.6 мг |
| Хром | 7.3 мкг |
| Цинк | 0.493 мг |
| Бор | 111.5 мкг |
| Селен | 0.4 мкг |
| Холин | 25.4 мг |