Овощное рагу с шампиньонами
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 73.2 ккал |
| Белки | 1.1 г |
| Жиры | 6 г |
| Углеводы | 3.9 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 400 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.06 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.09 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 12 мкг |
| Витамин C | 11.3 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 6.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.6 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.8826 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.2 мкг |
| Витамин D | 0.03 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 131.8 мкг |
| Железо | 0.6 мг |
| Йод | 2.3 мкг |
| Калий | 246.7 мг |
| Кальций | 20.6 мг |
| Кобальт | 3.7 мкг |
| Кремний | 8.8 мг |
| Магний | 14.1 мг |
| Марганец | 0.0853 мг |
| Медь | 52.8 мкг |
| Молибден | 2.7 мкг |
| Натрий | 17.1 мг |
| Пищевые волокна | 1.1 г |
| Сера | 9.2 мг |
| Фосфор | 28.3 мг |
| Фтор | 10.6 мкг |
| Хлор | 24.8 мг |
| Хром | 2.8 мкг |
| Цинк | 0.1761 мг |
| Бор | 59 мкг |
| Селен | 2.4 мкг |
| Холин | 0.2 мг |