Маринованная свекла
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 41.6 ккал |
| Белки | 1.6 г |
| Жиры | 0.1 г |
| Углеводы | 9.1 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 9 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.04 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.1 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.06 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 10.9 мкг |
| Витамин C | 2.2 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.1 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.09 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.4656 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.9 мкг |
| Витамин D | 0.9 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 67.1 мкг |
| Железо | 1.4 мг |
| Йод | 6.7 мкг |
| Калий | 257 мг |
| Кальций | 40.4 мг |
| Кобальт | 2.1 мкг |
| Кремний | 0 |
| Магний | 22.1 мг |
| Марганец | 0.6348 мг |
| Медь | 136.6 мкг |
| Молибден | 10.6 мкг |
| Натрий | 41.7 мг |
| Пищевые волокна | 3.7 г |
| Сера | 8.3 мг |
| Фосфор | 43.1 мг |
| Фтор | 19.2 мкг |
| Хлор | 573.4 мг |
| Хром | 19.2 мкг |
| Цинк | 0.4127 мг |
| Бор | 268.4 мкг |
| Селен | 0 |
| Холин | 51.9 мг |