Лэпсытепх (бульон с жареными орешками из муки и зажаркой — адыгейское национальное блюдо)
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 167.1 ккал |
| Белки | 11.4 г |
| Жиры | 10.3 г |
| Углеводы | 7.6 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.3 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.2 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.07 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 4.2 мкг |
| Витамин C | 0.3 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 1.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 1.7 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.0924 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.2 мкг |
| Витамин D | 0.1 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 9.8 мкг |
| Железо | 1.9 мг |
| Йод | 4.8 мкг |
| Калий | 152.9 мг |
| Кальций | 14.2 мг |
| Кобальт | 1.7 мкг |
| Кремний | 0.4 мг |
| Магний | 13.2 мг |
| Марганец | 0.0707 мг |
| Медь | 37.9 мкг |
| Молибден | 3.3 мкг |
| Натрий | 37.4 мг |
| Пищевые волокна | 0.5 г |
| Сера | 43.8 мг |
| Фосфор | 113.1 мг |
| Фтор | 13.6 мкг |
| Хлор | 209.4 мг |
| Хром | 1.4 мкг |
| Цинк | 0.5033 мг |
| Бор | 12.6 мкг |
| Селен | 0.6 мкг |
| Холин | 26.5 мг |