Картофельный хворост — калорийность: 227.9 ККал на 100 грамм. Химический состав картофельный хворост: 5.3 г. белки, 11.5 г. жиры, 27.5 г. углеводы.
Картофельный хворост
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 227.9 ккал |
Белки | 5.3 г |
Жиры | 11.5 г |
Углеводы | 27.5 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 80 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.4 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 13.2 мкг |
Витамин C | 9 мг |
Витамин E (ТЭ) | 3 мг |
Витамин H (биотин) | 2.5 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.9798 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.08 мкг |
Витамин D | 0.2 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 107.6 мкг |
Железо | 1.1 мг |
Йод | 5.4 мкг |
Калий | 388.5 мг |
Кальций | 23.8 мг |
Кобальт | 4 мкг |
Кремний | 1 мг |
Магний | 19.9 мг |
Марганец | 0.2473 мг |
Медь | 113.5 мкг |
Молибден | 8.7 мкг |
Натрий | 17.1 мг |
Пищевые волокна | 1.1 г |
Сера | 49.8 мг |
Фосфор | 81.6 мг |
Фтор | 28.3 мкг |
Хлор | 55.9 мг |
Хром | 6.5 мкг |
Цинк | 0.4946 мг |
Бор | 74.6 мкг |
Селен | 1.6 мкг |
Холин | 45 мг |