Картофель, тушённый с грибами
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 171.3 ккал |
| Белки | 3 г |
| Жиры | 14.2 г |
| Углеводы | 8.4 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.1 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 12.9 мкг |
| Витамин C | 16.7 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.4 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.5 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 3.298 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.03 мкг |
| Витамин D | 0.04 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 53.8 мкг |
| Железо | 0.8 мг |
| Йод | 2.6 мкг |
| Калий | 455.1 мг |
| Кальций | 27.6 мг |
| Кобальт | 4.9 мкг |
| Кремний | 0.04 мг |
| Магний | 16.6 мг |
| Марганец | 0.1027 мг |
| Медь | 66.8 мкг |
| Молибден | 5.2 мкг |
| Натрий | 14.2 мг |
| Пищевые волокна | 3.9 г |
| Сера | 21.9 мг |
| Фосфор | 69.8 мг |
| Фтор | 14.9 мкг |
| Хлор | 1010.2 мг |
| Хром | 3.8 мкг |
| Цинк | 0.2697 мг |
| Бор | 62 мкг |
| Селен | 0.02 мкг |
| Холин | 11.1 мг |