Картофель, тушенный с грибами в сметане
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 153.6 ккал |
| Белки | 4.3 г |
| Жиры | 10.1 г |
| Углеводы | 12.2 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 100 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.09 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 1.7 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 28.7 мкг |
| Витамин C | 16.8 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.6 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.8 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.3138 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.07 мкг |
| Витамин D | 0.04 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 101.2 мкг |
| Железо | 1 мг |
| Йод | 4.8 мкг |
| Калий | 662.8 мг |
| Кальций | 31.3 мг |
| Кобальт | 6.7 мкг |
| Кремний | 0.03 мг |
| Магний | 24.8 мг |
| Марганец | 0.2426 мг |
| Медь | 99.3 мкг |
| Молибден | 6.5 мкг |
| Натрий | 13.4 мг |
| Пищевые волокна | 3.1 г |
| Сера | 47.3 мг |
| Фосфор | 98.3 мг |
| Фтор | 55.4 мкг |
| Хлор | 63.3 мг |
| Хром | 10 мкг |
| Цинк | 0.4762 мг |
| Бор | 77.9 мкг |
| Селен | 0.1 мкг |
| Холин | 25.2 мг |