Хлебный квас — калорийность: 19.7 ККал на 100 грамм. Химический состав хлебный квас: 0.5 г. белки, 0.03 г. жиры, 4.6 г. углеводы.
Хлебный квас
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 19.7 ккал |
Белки | 0.5 г |
Жиры | 0.03 г |
Углеводы | 4.6 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 2 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.03 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.04 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.02 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 1.9 мкг |
Витамин C | 0.4 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.2 мг |
Витамин H (биотин) | 0.4 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.283 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.1 мкг |
Витамин D | 0.5 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 5.4 мкг |
Железо | 0.07 мг |
Йод | 0.3 мкг |
Калий | 9.7 мг |
Кальций | 8.5 мг |
Кобальт | 0.2 мкг |
Кремний | 1.6 мг |
Магний | 1.6 мг |
Марганец | 0.1259 мг |
Медь | 16.3 мкг |
Молибден | 0.8 мкг |
Натрий | 0.9 мг |
Пищевые волокна | 0.01 г |
Сера | 3.2 мг |
Фосфор | 8.4 мг |
Фтор | 14.2 мкг |
Хлор | 1 мг |
Хром | 0.7 мкг |
Цинк | 0.0904 мг |
Бор | 6.4 мкг |
Селен | 0.6 мкг |
Холин | 2.9 мг |